Đặc Sản Việt
Đặc sản gỏi cá Biên Hòa, thưởng thức là mê
Dọn tất cả ra măm và bắt đầu thưởng thức. Bạn dùng đũa gấp một miếng cá mỏng rồi trụng sơ vào nồi nước xốt. Tiếp theo là để miếng thịt đó vào rau và cuộn lại, cho thêm miếng ớt Các bạn có từng nghe qua món ăn này chứ? Nếu ai ở Biên
Đặc sản bánh phồng tôm béo ngậy
Con tôm thẻ Sa Giang là tinh tuý của dòng nước ngọt trong vùng, con tôm cứ thế 1ớn lên nhờ phù du rong tảo sổng Từ thập niên 60 trở lại đây nếu nói đến bánh phồng tôm ai cũng nhắc tới bánh phồng tôm Sa Giang thuộc tỉnh Sa Đéc cũ nay thuộc
Đặc sản ve sầu sữa cực ngon, giòn rụm
Sau khi bắt ve, người ta bỏ ve vào túi ni – lông rồi bịt kín lại và mang đi chiên (rán) giòn. Bình Phước có nhiều đặc sản khác nhau như thịt thú rừng, rượu cần, cơm lam, các món ăn chế biến từ hột điều. Nhưng ít ai biết, nơi đây còn có
Đặc sản bánh hạt điều bổ dưỡng, thơm ngon
Bánh hạt điều được coi là món bánh đặc sản của người Bình Phước bởi vị thơm ngon, béo nhưng không ngán và hương vị đặc trưng. Từ hạt điều người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng. Trong đó độc đáo nhất phải kể đến bánh hạt
Đặc sản bún tôm độc đáo dành cho ngày hè
Mặt khác, tôm dùng làm bún tôm là những con tươi, còn sống được bắt từ ao, đầm. Con tôm ở đây trông bụ bẫm và thịt săn, rất ngọt. Có thể nói trong đời bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún riêu, bún cá, bún ốc… nhưng bún tôm chưa
Gà quay xôi phồng – đặc sản nổi tiếng ở Bình Dương
Làm sao để chiên một miếng xôi phồng lên cho tròn to, ruột rỗng, vàng đều thơm ngon là một bí quyết. Gà quay thường ăn chung với bánh bao, xôi đậu xanh, nhưng ở nhà hàng nổi Bình Dương, món gà quay được ăn kèm với xôi phồng. Xôi có nhiều loại: xôi đậu
Bánh bèo bì Chợ Búng mang hương vị đậm đà đặc biệt
Do vậy, muốn đổ bánh bèo thật ngon phải quấy cho nhuyễn tới lúc các hạt gạo tan thành bột đặc quánh trong nồi, Được làm từ gạo đỏ đặc sản, bánh bèo bì chợ Búng (Bình Dương) mang hương đậm đà đặc biệt. Bánh có vị thịt khìa trộn thính ăn cùng mắm ớt
