Ẩm Thực Việt

Tìm hiểu văn hóa và cách sinh hoạt của người Hà Nội

Như vậy, chúng ta đã có một Việt Nam “nghìn năm văn hiến”, có một Hà Nội “nghìn năm văn vật” thì tại sao lại không có Hà Nội là một đô thị có lịch sử lâu đời, giàu có về truyền thống, giàu có về sản vật, và đặc biệt là giàu có về

Khám phá điều bí ẩn trong văn hóa ẩm thực Hà Thành

Cái món ăn độc đáo này có từ cuối thế kỷ 19, theo truyền lại thì món nổi tiếng này thuộc chi họ Đoàn ở phố Hàng Sơn Hà Nội là một đô thị có lịch sử lâu đời, giàu có về truyền thống, giàu có về sản vật, và đặc biệt là giàu có

Tìm hiểu ý nghĩa bánh trung thu Việt Nam

Dù đi đâu về đâu, nhưng đến Tết Trung thu, mọi người thường háo hức, cố gắng sắp xếp công việc để có thể về đoàn tụ cùng gia đình, Tết Trung thu còn gọi là Tết Đoàn viên, đây là dịp để mọi người trong gia đình sum vầy bên nhau cùng thưởng thức

Những quy tắc trên bàn ăn khắp năm châu cần học hỏi

Húp mì thành tiếng ở Nhật Bản, nên đến muộn 30 phút ở Mexico, người giàu nhất phải trả tiền… là những quy tắc ăn uống độc đáo của một số quốc gia trên thế giới.

Những đặc trưng thú vị trong văn hóa ẩm thực Việt

Tính cộng đồng thể hiện rất rõ trong ẩm thực Việt Nam, bao giờ trong bữa cơm cũng có bát nước mắm chấm chung, Văn hóa ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng từ cách thức chế biến cho đến hương vị các món ăn. Mỗi vùng miền trên dải đất hình