Hủ tiếu vò viên ở Đồng Tháp
Hủ tiếu vò viên Sa Đéc mang đậm truyền thống Nam Bộ
Tại sao lại gọi là hủ tiếu vò viên? Bởi đơn giản khi ăn tô hủ tiếu này, thực khách chẳng thấy thịt đâu cả, mà chỉ thấy viên bò thôi. Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp là một trong những nơi sớm hình thành nền văn minh miệt vườn của vùng đất Nam Bộ. Vì
