sản vật Quảng Nam
Tìm hiểu nước mắm Cửa Khe sản vật Quảng Nam
Có nhiều loại cá cơm như cá cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép… nhưng ngon nhất là cá cơm than và sọc tiêu. Nước mắm Cửa Khe là tên gọi chung cho các loại nước mắm được sản xuất tại làng nghề Truyền thống sản xuất nước mắm
Đặc sản bánh vạc, bánh bao ngon, được người dùng ưa chuộng
Thuở ấy giá bánh so với bây giờ cao gấp 3-4 lần và được xem là món hàng dành cho người có tiền nên mức tiêu thụ chẳng đáng là bao. Chỉ một mình bà làm cũng đủ cung cấp cho thị trường. Hội An có cao lầu, mì Quảng là hai món ăn đặc
Hải sâm Quảng Nam có gì ngon và hấp dẫn du khách?
Hải sâm màu vàng có, màu nâu có, màu sẫm đen cũng có. Màu sắc của chúng tuỳ thuộc nơi chúng sinh sống ở kè đá, bãi rạn hay vùng san hô. Hải Sâm là một loại đặc sản biển quý hiếm. Huyện đảo Lý Sơn là nguồn khai thác hải sâm lớn nhất tỉnh
Đường bát Quảng Nam ngọt lịm, giá rẻ
Mật được cô đặc thành một thứ đường đen đổ ra bát khi đường đang còn ở dạng lỏng. Đợi cho đường khô Quảng Nam và Quảng Ngãi đều là xứ đường lớn nhất miền Trung nhưng sản phẩm từ mía thì mỗi nơi mỗi khác. Riêng ở Quảng Nam các lò mật “độc canh”
