Nghề nuôi ong lấy mật ở Cát Hải được hình thành từ những năm 90 của thế kỷ trước và phát triển nhanh trong những năm gần đây. Giai đoạn 2005-2014 tốc độ tăng trưởng đàn đạt 19,85%/năm Mật ong Cát Bà là thương hiệu nổi tiếng của sản phẩm mật ong nội ở huyện