Rượu nếp ngâm Hoành Bồ ở Quảng Ninh
Rượu nếp ngâm Hoành Bồ nổi tiếng vùng Quảng Ninh
Thú vị nhất khi uống rượu nếp ngâm Hoành Bồ là khi đi thuyền trên hồ Yên Lập, ăn cá trắm hoặc cá chép được đánh bắt Rượu được chế tạo từ loại gạo nếp đặc sản của địa phương. Gạo nếp không giã, được nấu chín đưa vào ủ. Khi đã lên men và
